La proteína de origen animal se encuentra presente en alimentos como carne, pescado y marisco, huevo, leche y derivados lácteos. Este tipo de proteínas son de mayor valor biológico que las proteínas de origen vegetal, es decir, disponen de una mayor presencia y proporción de los aminoácidos esenciales. Sin embargo, uno de los grandes retos es el proceso de conservación que requiere de una cuidadosa cadena de frío que impida el crecimiento bacteriano y la contaminación. Esto hace que su manipulación y disponibilidad, especialmente para manejar dentro de la dieta de nuestros animales de compañía, sea compleja y poco práctica.

El proceso de liofilización nos permite tener disponibles raciones de proteína animal 100% natural, sin aditivos ni conservantes, que no requieren de un proceso de refrigeración y que conservan el 95% de los nutrientes de los alimentos frescos, lo que los hace una opción práctica, nutritiva, de fácil manejo y sabrosa para alimentar o suplementar a nuestras mascotas.

Si bien el principal consumidor de este tipo de productos son nuestros animales de compañía, son alimentos de alta calidad que pueden ser incorporados y utilizados dentro de preparaciones para consumo humano.